feature-ourproducts2

Leaf Lettuce

leaflettuce-small

Lettuce yang paling umum digunakan untuk salad maupun sebagai lalapan. Mempunyai 2 jenis warna daun dengan sisi daun keriting, renyah, dan memiliki rasa sedikit manis.

 

1. Lollo Rossa

Lollo Rossa berasal dari Italia. Bentuknya mudah dikenali dengan daun keritingnya yang dekoratif hijau tetapi tepi luarnya berwarna merah gelap sampai ungu. Lollo Rossa memiliki rasa ringan dengan sedikit manis, cocok sebagai salah satu bagian dari salad.

Cara penyimpanan

Jenis selada ini sangan baik untuk disimpan dalam kantong sayuran di bagian kompartemen sayuran di kulkas. Anda dapat menyimpan secara utuh maupun meninggalkan potongan-potongan yang lebih kecil. Dengan cara ini selada anda akan tetap bagus dan segar lebih lama.

Cara penyajian

Dengan rasanya yang lezat dan bertekstur membuat Lollo Rossa sebagai bagian dari teman untuk hidangan daging atau ikan yang digoreng, ataupun dipanggang. Lollo Rossa banyak digunakan dalam berbagai jenis campuran salad atau sebagai garnish.

 

2. Lollo Bionda

Seperti sepupunya Lollo Rosso, selada ini juga berasal dari Italia dan mempunyai daun hijau keriting. Selada ini mempunyai rasa yang manis dan renyah. Dengan rasa tersebut, selada ini menjadi bahan khusus dalam menu salad mereka.

Cara penyimpanan

Jenis selada ini sangan baik untuk disimpan dalam kantong sayuran di bagian kompartemen sayuran di kulkas. Anda dapat menyimpan secara utuh maupun meninggalkan potongan-potongan yang lebih kecil. Dengan cara ini selada anda akan tetap bagus dan segar lebih lama.

Cara penyajian

Lollo Bionda dapat melengkapi makanan apapun dengan sentuhan Italia. Selada ini juga cocok menjadi pelengkap untuk hidangan daging atau ikan yang digoreng, ataupun dipanggang.