feature-ourproducts2

Iceberg

Iceberg-small

 

Disebut juga sebagai selada kepala. Iceberg biasanya berbentuk hampir bulat, dapat menjadi sangat keras, dan dapat makain besar. Iceberg dapat merekas. Daun yang terlalu matang menjadi berasa pahit. Daun-daun bagian dalam yang terlipat ketat menjadi kasar,getas dan renyah. Daun terluar biasanya berwarna hijau tua, makin ke dalam warnanya makin muda. Pada saat panen biasanya berbobot antara 700 gram hingga 1000 gram.